• STORY: Das lateinische Wort Apotheca bildet den Ursprung für die Wörter Bodega (span.) sowie Boutique (franz.) und ist ein äußerst mysteriöser Ort des 13. Jahrhunderts, an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde. Hieraus ergab sich der Name Apothic. Eine außergewöhnliche Cuvée von Boyd Morrison, der als Chief-Winemaker einen Wein im neuen Stil kreierte.

   

• AROMA: Starke Noten von dunklen Waldfrüchten, Schwarzkirsche, schöne Vanillenoten, ein Nuance Mokka, die zusammen den samtig weichen Geschmack von Apothic ausmachen.

• BEURTEILUNG: Am Gaumen voll, saftig und komplex, die gut eingebundene Säure und seine feine Restsüße umschmeicheln den Gaumen.

• SERVIERTHEMPERATUR: 16-18°C

• SERVIEREMPFEHUNG: Rindfleisch, Zartbitterschokolade

DDas lateinische Wort Apotheca bildet den Ursprung für die Wörter Bodega (span.) sowie Boutique (franz.) und ist ein äußerst mysteriöser Ort des 13. Jahrhunderts, an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde. Hieraus ergab sich der Name Apothic. Eine außergewöhnliche Cuvée von Boyd Morrison, der als Chief-Winemaker einen Wein im neuen Stil kreierte. Bei Apothic handelt es sich weder um einen Wein im Bordeaux- noch im Rhône-Stil. Es ist eine neue Kreation aus Merlot, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, andere. Kräftiger Blend aus Merlot, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon. Nach abschließenden 60 Tagen Reifung in ausgebrannten Whiskeyfässern ist der Apothic Inferno eine Klasse für sich - ein Wein mit Whiskey-Charakter.