• STORY: Nicht nur die namensgebenden Flüsse Saale und Unstrut, sondern auch die Leidenschaft von über 400 Weinbauern in Deutschlands nördlichstem Anbaugebiet bilden die Grundlage der Winzervereinigung Freyburg. Fairness, Vertrauen, die gemeinsame Freude am Weinbau und das kollegiale Miteinander machen jede einzelne Rebe zu einem Teil dieses genossenschaftlichen Gesamtkunstwerks. Das Ergebnis dieser Hingabe zum Winzerhandwerk ist ein Sortiment mit großer Vielfalt und einer deutschlandweit unverwechselbaren Weinstilistik.

   

• AUSBAU: Stahltank

   

• AROMA: Von einer idealen Lage für Burgundersorten stammend, besticht dieser Weißburgunder aus dem Bereich Schloss Neuenburg mit Noten von Walnüssen, Holunder und Aprikosen.

• BEURTEILUNG: Aufgrund seiner besonderen Komposition passt dieser Weißburgunder besonders gut zu Braten und Wild.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Spargel mit Lachs an Zitronenbutter, Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch

Nicht nur die namensgebenden Flüsse Saale und Unstrut, sondern auch die Leidenschaft von über 400 Weinbauern in Deutschlands nördlichstem Anbaugebiet bilden die Grundlage der Winzervereinigung Freyburg. Fairness, Vertrauen, die gemeinsame Freude am Weinbau und das kollegiale Miteinander machen jede einzelne Rebe zu einem Teil dieses genossenschaftlichen Gesamtkunstwerks. Das Ergebnis dieser Hingabe zum Winzerhandwerk ist ein Sortiment mit großer Vielfalt und einer deutschlandweit unverwechselbaren Weinstilistik.