Weingut Lergenmüller FAT BOY Cuvée Rot feinherb Rotwein vegan Pfalz Deutschland (12 x 0,75l)

• STORY: Die Familie Lergenmüller ist eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert.

• AUSBAU: Die Trauben werden sorgfältig gelesen und zügig gepresst. Der Wein wurde reduktiv, im Edelstahltank ausgebaut.

• BEURTEILUNG: Die Cuvée zeigt sich in der Nase mit Noten von reifen dunklen Beeren, wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu Kirsche und Pflaume. Am Gaumen entfaltet sich der feinherbe Wein mit einer samtigen Textur und die Fruchtaromen tänzeln harmonisch mit subtilen Gewürznoten von Vanille und Zedernholz um die Zunge. Die Tannine sind gut eingebunden und sorgen für eine angenehme Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und vollmundig.

• SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C

• SERVIEREMPFEHLUNG: zu herzhaften Schmorgerichten und reifen Käsesorten

Die Familie Lergenmüller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. Ein Pfälzer Urgestein, das Weingut Lergenmüller, mit einem großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden. Regionales Terroir trifft auf internationale Weinstile. Den Wein zu vinifizieren ist eine Berufung und durchaus eine Lebensaufgabe, die harte Arbeit und einen wissensdurstigen Gaumen voraussetzt. Das Weingut präsentiert erstklassige Qualitäten von Gutswein, Terroirwein bis hin zu gereiften Privatreserven. Das Weingut Lergenmüller ist Spezialist für international konkurrenzfähige rote und weiße Burgunder. Durch die klimatischen, hervorragenden Bedingungen der Südpfalz, das wertvolle und facettenreiche Terroir, als auch die leidenschaftliche Arbeit der Weinfamilie entstehen ganz besondere, individuelle und unverwechselbare Weine mit Handschrift.