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STORY: Das Weingut am Nil wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Löwenanteil von 3,8 ha mit Riesling- und Spätburgundertrauben bewirtschaftet.
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AUSBAU: im Edelstahltank.
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BEURTEILUNG: Der Wein zeigt ein mittleres honiggelb mit golden leuchtenden Reflexen. In der Nase präsentiert er sich mit dem Duft von Pfirsich, reifer Ananas sowie dezenten Anklängen von Äpfeln. Der Wein überzeugt im Mund mit typischen Aromen von Weinbergpfirsich, süßer Limone und mineralischen Anklängen. Erfrischend und saftig-fruchtig im Geschmack, nachhaltig im Abgang.
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SERVIEREMPFEHUNG: Zu Gemüse, Fisch und Pasta oder fruchtigen Desserts
Im September 2010 übernahm die neue Eigentümerfamilie den Traditionsbetrieb, der zuvor seit 1841 von der Winzerfamilie Schuster bewirtschaftet wurde. Mit einem klaren Bekenntnis zu den charakteristischen Eigenheiten seiner Lagen wurde das Weingut am Nil seit 2010 zu einem Spitzenweingut für Rieslinge ausgebaut. Das Weingut am Nil befindet sich im Herzen von Kallstadt in der Pfalz. Es wurde nach der historischen Einzellage Nil, heute Teil des Kallstadter Saumagens, benannt, in der das Weingut den Löwenanteil von 3,8 ha mit Riesling- und Spätburgundertrauben bewirtschaftet. Der Löwe, neben der Farbe Lila das Markenzeichen des Weinguts, steht seit jeher für Stärke und Dynamik. Diese beiden Eigenschaften zeigen sich nicht nur in dem Ausdruck der bedeutenden Lagen „Kallstadter Saumagen", ,,Ungsteiner Herrenberg" und „Ungsteiner Weilberg", die durch ein einzigartiges Terroir hervorstechen, sondern auch in der typischen Weingutsfarbe Lila, welche die Flaschen unverkennbar macht, und von Eleganz und Einzigartigkeit zeugt. Naturverbunden, dynamisch und traditionsbewusst bietet das Weingut zahlreiche Möglichkeiten, die Region von ihrer schönsten Seite kennenzulernen.
Hersteller: |
Weingut am Nil GmbH & Co. KG, Neugasse 21, 67169 Kallstadt |
Produkttyp: |
Wein |
Weintyp: |
Weißwein |
Weinfarbe: |
Weiß |
Alkoholgehalt: |
12,5 Volumenprozent |
Allergenhinweis: |
Enthält Sulfite |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Rebsorten: |
Riesling |
Trinktemperatur: |
8-10° C |
Jahrgang: |
NV |
Geschmack: |
Trocken |
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