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STORY: Das Weingut wird von 4 Brüdern geführt, die aus einer alten Bauernkultur stammen. Sie streben nach exzellenten Weinen und lassen den von ihnen produzierten Weinen in jeder Phase des Prozesses maximale Sorgfalt zukommen. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Soave und Valpolicella, edlen Weingebieten mit unterschiedlichen Eigenschaften.
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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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BEURTEILUNG: Helles Strohgelb mit funkelnden Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, ein Hauch tropischer Ananas. Der Wein ist frisch, spritzig und außerordentlich trinkfreudig. Seine feine Säure bringt den perfekten Kick.
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SERVIERTEMPERATUR: 10-12 °C.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Fisch, sommerlichen Salaten, leichten Vorspeisen und zu Vegetarischem. Im Sommer, der ideale Terrassenwein.
Das Weingut wird von 4 Brüdern geführt, die aus einer alten Bauernkultur stammen. Sie streben nach exzellenten Weinen und lassen den von ihnen produzierten Weinen in jeder Phase des Prozesses maximale Sorgfalt zukommen. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Soave und Valpolicella, edlen Weingebieten mit unterschiedlichen Eigenschaften.
| Inverkehrbringer/Hersteller: | Tenuta Sant'Antonio Di Castagnedi Massimo, Via Ceriani, 23, 37030 Colognola Ai Colli, Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weisswein |
| Weinfarbe: | Weiss |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Garganega, Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: |
Trocken |
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