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STORY: Die Weinbauregion Burgenland ist bekannt für seine sehr guten Weine. Hier in Österreichs wärmsten Ort, in Andau, lässt Hans Schwarz seine Trauben zu köstlichen Weinen reifen.
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AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung erfolgt der Ausbau für 19 Monate in Eichenholzfässern.
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AROMA: Aromen von Himbeere, Brombeere und Pflaume mit leichten Noten von Veilchen.
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BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein präsentiert sich sehr fruchtbetont, mit guter Fülle und einem beachtlichen Nachhall. Seine frische Säure und reifes Tannin sind perfekt ausbalanciert. .
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SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, kräftigen Käsesorten
Die Weinbauregion Burgenland ist bekannt für seine sehr guten Weine. Hier in Österreichs wärmsten Ort, in Andau, lässt Hans Schwarz seine Trauben zu köstlichen Weinen reifen.
| Hersteller: | Weingut Schwarz, 7163 Andau, Österreich |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 13,0 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Rebsorten: | 100% Zweigelt |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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