• STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen.

• AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen.

• AROMA: Kräftige Aromen von Kirsche und Mandel mit Nuancen von Marzipan.

• BEURTEILUNG: Am Gaumen dezente Noten von Chili und Wacholder gehen über in kräftige Aromen von Kirsche und Mandel. Weich im Abgang, leichte Bittermandel und ein Hauch von Minze.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Der perfekte Begleiter zu Austern. Schmeckt aber auch hervorragend zu edlen Fischgerichten.

Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen.

PREMIUM DESTILLATION ÜBER GOLD:

Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen.

Frucht: Schlehen aus den Karpaten, nach dem ersten Frost geerntet – zur besseren Aromaentfaltung.

Fruchtherkunft: Karpate.