• STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen.

• AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen.

• AROMA: Aromen von frischem, fruchtigen Apfel mit leichter Williams-Birne, weich und klar.

• BEURTEILUNG: Am Gaumen zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels. Im Abgang ein Hauch von Nelke und Zimt.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Kann beispielsweise mit weißer Schokolade gut kombiniert werden.

Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen.

PREMIUM DESTILLATION ÜBER GOLD:

Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen.