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STORY:Im Jahre 1963 taten sich verschiedene qualitätsorientierte Winzer in der Region von Sancerre zusammen, um die Kräfte zu bündeln und ihre Weine gemeinsam abzufüllen und zu vermarkten.
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AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Spontangärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 18°C. Danach verfeinert sich dieser Wein noch einige Monate im Tank, bevor er relativ jung abgefüllt und zur Vermarktung freigegeben wird.
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AROMA: Angenehm mineralische Noten und Andeutungen von Zitrusfrüchten.
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BEURTEILUNG:Wunderbar als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch Ziegenkäse.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter von aromatischen Desserts. Empfohlene Trinktemperatur ca. 6-10°C.
Im Jahre 1965 hat die Familie Fleur durch den Kauf eines damals noch kleinen Wein-Handelshauses an der Loire ihren Einstieg in den Weinhandel vollzogen.
| Hersteller: | Caves de Pouilly-sur-Loire SCA, 39 Avenue de la Tuilerie, 58150 Pouilly-sur-Loire, Frankreich |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 6-8°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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