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STORY: Es war das Jahr 1946 als Gottfried Roner mit der Destillation begann und eine Brennblase im Elternhaus aufstellte. Die Destillation ist eine antike Kunst, deren Wurzeln sich in der geheimnisvollen Magie der Alchemie verlieren und die im Alpenraum eine lange Tradition hat.
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HERSTELLUNG: Hergestellt nach einem historischen Rezept aus dem Hause Roner verfeinert mit Rum. Das Original. Wahrscheinlich der beste Bombardino. Spezieller Eierlikör mit Rum. Original aus Südtirol.
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AUSZEICHNUNGEN: 2022 ISW International Spirits Award - Gold, 2020 IWSC Intern. Wine & Spirit Competition - Silver 91 pt., 2020 WSA World Spirits Award - Silver.
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BEURTEILUNG: Würziges Aroma mit süßem Geschmack. Der Gaumen wird von den süßlichen Aromen umschmeichelt. Der Winterhit aus Südtirol. Das Berggefühl im Glas.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Mittlerweile ist er, warm mit Sahne, ein Après-Ski-Klassiker, aber er kommt immer dann zum Einsatz, wenn Sie Lust auf etwas Leckeres haben.
Es war das Jahr 1946 als Gottfried Roner mit der Destillation begann und eine Brennblase im Elternhaus aufstellte. Die Destillation ist eine antike Kunst, deren Wurzeln sich in der geheimnisvollen Magie der Alchemie verlieren und die im Alpenraum eine lange Tradition hat. Nach den frühen Erfolgen mit der Herstellung von Grappa, beschloss Gottfried, der von seinem Land und dessen Früchten begeistert war, seine Produktion zu erweitern: durch die Mazeration von Wurzeln und Beeren aus den umliegenden Wäldern, wie es bereits Tradition war, stellte er traditionsreiche Produkte wie Enzian, Kranewit und den Heidelbeerlikör her. Diese Produkte zählen auch heute noch zu den beliebtesten Produkten aus unserer Brennerei. Mit dem Kauf einer zweiten Brennblase, diversifizierte der Firmengründer die Produktion weiter und begann damit Obst zu destillieren, wie es in Mitteleuropa Tradition ist. Die ausgezeichnete Qualität der Äpfel und Birnen und die natürliche Begabung von Gottfried, legte den Grundstein für die immer noch bestehende einzigartige Qualität der Fruchtdestillate aus der Brennerei Roner.
Inverkehrbringer/Hersteller: | Roner Distillerie S.p.a., Via Zallinger 44, 39040 Termeno, Italien |
Produkttyp: | Spirituose |
Spirituosentyp: | Likör |
Farbe: | eigelbfarben |
Alkoholgehalt: | 18.0 Volumenprozent |
Allergenhinweis: | Milch, Eigelb |
Herkunftsland: | Italien |
Zutaten: | Zucker, Alkohol, Glukosesirup, Milch, Eigelb (7%), Rum (7%), Aromen, Farbstoffe: E102, E124, Stabilisator: E415 |
Trinktemperatur: | Erhitzen und heiß servieren mit Schlagsahne, 45-50 °C |
Jahrgang: | NV |
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