Penfolds Seventy Six Koonunga Hill Shiraz Cabernet Rotwein Rot Trocken Australien (1 x 0,75l JG 2017)

• STORY: Seit 1844 zeigt Penfolds Offenheit und Experimentierfreude, wobei die Qualität stets im Mittelpunkt steht. Visionäre Winzer haben das Terroir und die Trauben respektiert und den für Australien typischen Pioniergeist bewahrt. Nach 175 Jahren ist Penfolds einer der bekanntesten Weinproduzenten weltweit. Koonunga Hill Seventy Six vereint Shiraz (Syrah) und Cabernet Sauvignon aus verschiedenen südaustralischen Regionen und spielt eine Schlüsselrolle in der Geschichte des australischen Weins.
  

• AUSBAU: Der Wein wird klassisch im Edelstahltank vinifiziert und reift anschließend etwa 10 Monate in Eichenfässern, sowohl aus französischer als auch aus amerikanischer Eiche weiter.

• BEURTEILUNG: Der Wein erstrahlt in einem leuchtenden und lebendigen Magenta-Rot. Seine Exotischen Aromen von marokkanischen Gewürzen, Turkish Delight, Datteln und Rosenwasser, ergänzt durch Zwetschge und Anklänge von Lammfleisch, verwöhnen den Gaumen. Der Geschmack ist ausgewogen und mittelkräftig, mit roten Früchten wie Beeren, Maulbeere und Kirsche.

• SERVIEREMPFEHLUNG:  Passt gut zu Fleisch und reichhaltigen Gerichten.

Seit 1844 beweist Penfolds seine Offenheit und Experimentierfreude, wobei die Qualität stets im Vordergrund steht. Dieser Erfolg ist visionären Winzern zu verdanken, die sich immer wieder neu erfunden haben und dabei das Terroir sowie die Trauben respektierten. Der für Australien typische Pioniergeist ist auch nach 175 Jahren lebendig und hat Penfolds zu einem der bekanntesten Weinproduzenten weltweit gemacht.