Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l)

Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l) - Versanel -
Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l) - Versanel -

Miguel Torres Santa Digna Gran Reserva Merlot Rotwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l)

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  • STORY: Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den Übergang von städtischem zu ländlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. Um Wachstum, Wohlstand, Schutz geht es auch Torres Chile.

     

  • AUSBAU: Zwischen 8 und 12 Tage dauerte die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 28°C, wobei die Maische noch für weitere 21 Tage in Kontakt mit den Beerenhäuten blieb, um Tannin, Farbe und Geschmackstoffe zu extrahieren. Über 6 Monate reifte der Wein dann in amerikanischen Eichenholzfässern zu 300l Inhalt.

     

  • AROMA: dunkles, dichtes Rot mit lila Reflexen Duft: intensiv duftend nach Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Lakritz

 

  • BEURTEILUNG: aromatische Fülle mit reifen Fruchtaromen, weichem, präsentem Tannin und viel Würze im Finale

 

  • SERVIEREMPFEHLUNG: hervorragender Begleiter zu gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten

 

Anbaugebiet: Valle Central. Santa Digna nannte man in Chile die Wegkreuze, die den Übergang von städtischem zu ländlichem Gebiet markierten. Eine Art Grenzstein also, der Wachstum und Wohlstand symbolisierte und all jenen Schutz versprach, die von einem Gebiet ins andere zogen. Um Wachstum, Wohlstand, Schutz geht es auch Torres Chile.

Hersteller:  Miguel Torres S.A., 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: Rot
Alkoholgehalt: 14,0 Volumenprozent
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Herkunftsland: Chile
Rebsorten: 100% Merlot
Trinktemperatur: 16-18°C
Jahrgang: NV
Geschmack: Trocken
 

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