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STORY: Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150.000 bis 160.000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht.
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AROMA: Verführerischen Aromen von Brombeeren und vollreifen Schattenmorellen.
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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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BEURTEILUNG: Am Gaumen lebendig frisch, mit einer herrlich festen Struktur. Ein perfekter Wein für den alltäglichen Genuss.
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SERVIEREMPFEHUNG: Gebratenes Fleisch, gerne auch vom Grill; verschiedene Tapas-Variationen; zauberhafter Rotwein für den alltäglichen Genuss –im Sommer gerne auch leicht gekühlt.
Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150.000 bis 160.000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. Doch nach der Pflicht folgt immer die Kür und die bedeutet heute mehr denn je auch optisch eine gute Figur zu machen. Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff. Mit viel Selbstironie und Hintersinn „verwurstet“ er kurzerhand seinen Familiennamen und macht die Kuh zu seinem Wappentier. So viel Kreativität weckte sofort unser Interesse. Wir wünschten uns von ihm einen Wein, der fabelhafte Qualität und einen vernünftigen Preis bietet und bei dem der Spaß keineswegs zu kurz kommt. Sein eigens für uns abgefülltes „Prachtstück“ ist perfekt auf diese Wünsche zugeschnitten. Die Rotwein-Cuvée begeistert mit seiner intensiven Waldbeeren-Aromatik und einer herrlich festen Struktur. Überzeugen Sie sich am besten selbst!
Hersteller: | Volker Metzger, Langgasse 32, 67269 Grünstadt |
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | Rot |
Alkoholgehalt: | 13,0 Volumenprozent |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Deutschland |
Rebsorten: | Saint Laurent, Cabernet Sauvignon, Dornfelder |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Jahrgang: | NV |
Geschmack: | Trocken |
Kostenfreier Versand, ab einem Bestellwert von 50€ innerhalb Deutschlands.