• STORY: Mit Maison le Star hat sich Guillaume Brochard seinen Traum erfüllt, den Menschen das komplexe und vielschichtige Thema Wein auf unkomplizierte und zugängliche Art näher zu bringen.

   

• AUSBAU: Handlese der reifen Trauben. Sanfte Pressung, gefolgt von der ersten Fermentation. Der sich bildende Schaum wird abgeschöpft und der Wein dann auf Flaschen abgefüllt, in denen die zweite Fermentation mit Hilfe der sogenannten Dosage erfolgt.

• BEURTEILUNG: Flaschengärung nach Champagner-Methode. Edle Fruchtnoten, fein ausgewogen und elegant mit anregender Perlage.

• SERVIEREMPFEHUNG: Perfekt als Aperitif, zu frischen Meeresfrüchten oder Geflügel. Empfohlene Serviertemperatur 8 °C.

• SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C

Mit Maison le Star hat sich Guillaume Brochard seinen Traum erfüllt, den Menschen das komplexe und vielschichtige Thema Wein auf unkomplizierte und zugängliche Art näher zu bringen. Sein Team aus Weinfachleuten, Önologen und Sommeliers ist stets bestrebt die Qualität der produzierten und ausgewählten Weine sicherzustellen, um zukünftige Weinliebhaber und Kenner auf der ganzen Welt die Möglichkeit zu geben, außergewöhnliche französische Weine zu erschwinglichen Preisen zu entdecken.