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STORY: Mit einer kraftvoll harmonischen Cuvée 1856, die heimische und internationale rote Rebsorten vermählt, erinnert Macià Batle an die lange Weinbautradition und Leidenschaft der Familie.
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AUSBAU: Die Trauben für Macià Batles 1856 stammen von rund 25 Jahre alten Reben. Bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren, wird der Wein dann in Fässer aus französischer Eiche für etwa zwölf Monate ausgebaut.
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AROMA: Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen (Nelken, Pfeffer, Vanille) und balsamischen Noten sowie zarte Röstaromen.
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BEURTEILUNG: Am Gaumen intensiv und kraftvoll, elegant und harmonisch, mit sehr schön eingebundenem sanftem Tannin und Eichenholz, im Finale lang mit vielversprechendem Potenzial.
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SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, Geflügel, mallorquinischen Eintöpfen, gefüllten Auberginen, Tomaten, Waldpilzrisotto oder mittelkräftigem Käse
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SERVIERTEMPERATUR: 18 °C
Rebland besitzt die Familie Batle bereits seit 1856 auf Mallorca. Doch eine Berufung zum Winzer erfuhr Ramon Batle erst, nachdem er seine politische Karriere erfolgreich beendet hatte und ihm auffiehl, dass bei Familientreffen eigentlich niemand übers Geschäft, aber alle vom Wein redeten. Gemeinsam mit seinen Brüdern beschloss er, den alten Reben neues Leben einzuhauchen. 1996 erbauten Sie in Santa Maria del Cami ihre Bodega. Später kauften Sie Weinberge hinzu und pflanzten auch internationale Sorten. Die weltweite Anerkennung zeigt, dass dieser Weg der richtige war.
Inverkehrbringer/Hersteller: | Bodegas Macia Batle S.A.T., 07320, Santa Maria del Cami - Mallorca, Spanien |
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | Rot |
Alkoholgehalt: | 14 Volumenprozent |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Spanien |
Rebsorten: | 34% Manto Negro 31% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 9% Syrah 1% Callet |
Trinktemperatur: | 18 °C |
Jahrgang: | NV |
Geschmack: | Trocken |
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