Luna Argenta Primitivo Puglia IGT Rotwein Wein halbtrocken Italien (3 x 0.75l)

• STORY: Luna Argenta bedeutet »silberner Mond«, da der Mond mindestens so viel Einfluss auf Wachstum sowie Reife der Weintrauben hat wie die Sonne und deshalb von wesentlicher Bedeutung für die Herstellung des Luna Argenta-Weines ist.

   

• AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.

   

• AROMA: Aromen von reifen Waldfrüchten, einer feinen Würze nach schwarzem Pfeffer mit einer verführerischen Schokoladennote.

• BEURTEILUNG: Seine samtigen Fruchtnoten und schön eingebundene Tannine verwöhnen den Gaumen vollkommen. Ein rundum kraftvoller, harmonischer Rotwein mit betörenden Fruchtaromen!

• SERVIEREMPFEHLUNG: Lasagne, gegrillte Hochrippe vom Rind, gereifte Käsesorten

Das Weingut Federici liegt in der Nähe des antiken Dorfes Zagarolo auf sanften Hügeln aus luftigem Tuffstein in der geschichtsträchtigen Region südwestlich von Rom und wird seit 1960 von der Familie Federici geführt, die sich den Traditionen der Region verschrieben hat. Im Anbau dominiert im Rotwein-Bereich die regionale Rebsorte Cesanese, die sonst vielerorts zugunsten der internationalen Sorten aus den Weingärten verschwindet. Die Weine von Federici sind aus diesem Grund überraschend anders und ein echter Geheimtipp! Ihre moderne Ausstattung steht für den Wandel innerhalb der Familie Federici und ihrem Konzept »the evolution of species« und macht sie zu einem echten Hingucker!