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STORY: Jean-Michel Cazes, seines Zeichens Besitzer der legendären Châteaux Lynch-Bages, Haut-Bages Averous und Cordeillan-Bages, wurde oft gefragt, was ihn veranlasste, sein in Bordeaux verdientes Geld im Languedoc anzulegen.
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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
AROMA: Die Aromen erinnern an Granatapfel und tropische Früchte mit feinen Noten von Rosenblättern.
BEURTEILUNG: Ein harmonisch-leichter und frischer Rosé.
SERVIEREMPFEHUNG: zu leichter Antipasti, Lachs, gegrilltem Geflügel, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten
Jean-Michel Cazes, seines Zeichens Besitzer der legendären Châteaux Lynch-Bages, Haut-Bages Averous und Cordeillan-Bages, wurde oft gefragt, was ihn veranlasste, sein in Bordeaux verdientes Geld im Languedoc anzulegen. Ganz einfach: Er war der festen Überzeugung, dass sich auch dort Weine von höchster Qualität erzeugen lassen. Gemeinsam mit seinem Sohn Jean-Charles wählte er für das neue Weingut einen Namen, der als Sinnbild zu verstehen ist: L’Ostal. In der alten südfranzösischen Sprache Languedoc meint l’ostal „Haus“, aber auch die Familie
| Hersteller: | JM CAZES Sélection Route de Bordeaux F-33460 MACAU, Frankreich |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Roséwein |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Alkoholgehalt: | 13,0 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorten: | Grenache , Syrah |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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