STORY:  Die Saucen werden wie von klassischen Saucier-Meistern hergestellt, mit einer Kombination aus traditionellen und modernen Techniken. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe verwendet. Durch kreative Rezepturen entstehen hochwertige, moderne Saucen mit überraschenden Geschmackserlebnissen. Der gesamte Produktionsprozess wird kontrolliert, um gleichbleibend höchste Qualität und sofortige Einsatzbereitschaft zu garantieren.

BESCHREIBUNG:  Ein echter Klassiker der französischen Küche: cremige Béarnaise-Sauce in Gourmetqualität, zubereitet mit Freiland-Eiern, duftendem Estragon und edlen Schalotten.

AROMA:  Ein klassischer französischer Hochgenuss in feiner Gourmetqualität: Eine cremige Béarnaise, deren aromatischer Estragon und zarte Schalotten aus Frankreich jeden Bissen veredeln – verfeinert mit hochwertigen Freiland-Eiern.

ZUTATEN: Rapsöl, Estragon (12,37%), EIGELB (aus Freilandhaltung) (9,65%), Dijon-SENF (5,94%) (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Konservierungsstoff: Natriumdisulfit (enthält SULFITE)) , Apfelweinessig aus der Normandie (SULFITE), frischer Zitronensaft, Schalotten, Salz, Pfeffer.

SERVIEREMPFEHLUNG: Servieren Sie die aromatische Béarnaise am besten zu gebratenem Steak, zartem Geflügel oder knackigem Gemüse – sie entfaltet ihren vollen Geschmack warm am besten.