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STORY: Das Maison d'Armorine in Quiberon ist eine der letzten Adressen für bretonische Handwerkskunst. Die Kreativität des Hauses zeigt sich in einer Auswahl an gesalzenen Butterkaramellen.
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ZUTATEN: Zucker, Crème fraîche (MILCH), gesalzene Butter (MILCH) 18 % (Butter, Salz aus Guérande), Glukosesirup, Fleur de Sel aus Guérande 0,1 %.
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BESCHREIBUNG: Diese Creme basiert auf dem berühmten bretonischen Caramel au beurre salé, das auch als Butterkaramell bekannt ist.
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AROMA: Die gesalzene Butterkaramellcreme überzeugt durch ihr intensives, cremig-buttriges Aroma mit feinen Karamellnoten. Eine dezente salzige Nuance rundet den Geschmack harmonisch ab.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Es passt zu Pfannkuchen, Waffeln, Obstkuchen und Eis.
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ALLERGENE: Milch
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Hersteller: |
La Maison d'Armorine, Rue des confiseurs, 56170 QUIBERON, Frankreich |
| Produkttyp: |
Butterkaramellcreme |
| Besonderheit: |
gesalzene Butterkaramellcreme |
| Herkunftsland: | Frankreich |
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Lagerung: |
Kühl und trocken lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie (kJ / kcal) | 2025kJ - 488 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
28 g 18 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
58 g 41 g |
| Eiweiß | 1.1 g |
| Salz | 0.48 g |
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