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STORY: Schon in der Herstellung unterscheidet sich Lepanto Gran Reserva von anderen Brandys, er wird zunächst wie französischer Cognac, nach dem charentaiser Brennverfahren zweifach im Kupferbrennkessel destilliert. Anschliessend erfolgt die Reifung im Solera-System.
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AUSBAU: 15 Jahre lang wird Lepanto PX in verschiedenen Fässern im bekannten Solera-System gelagert. Dies hilft dabei die Aromatik und den Geschmack des milden Brandys aus Spanien auszuweiten.
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BEURTEILUNG: Samtweich in perfekter Balance führt er Eichenholz, Nüsse und sanfte Holztöne in seinem warmen Bouquet.
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SERVIEREMPFEHUNG: Gourmets sollten den köstlichen Lepanto Oloroso Viejo zu Edelpilzkäse verkosten.
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SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
Der Lepanto Oloroso Viejo ist ein Brandy de Jerez Solera Gran Reserva mit 700 ml. und 36 % Volumen. Er wurde im Jahr 2007 zum besten Destillat des Jahres gewählt. Hergestellt wird der Lepanto Oloroso Viejo aus der in Jerez alteingesessenen Rebsorte Palomino Fin. In Kupferkesseln wird das zweifache Destillationsverfahren durchgeführt. Seine Reifezeit durchläuft der Oloroso Viejo Brandy von Lepanto in ehemaligen Tío Pepe Fässern und in sehr alten Oloroso Sherry-Fässern. Mit der eleganten Mahagonifarbe und den Aromen von zartem Eichenholz und feinen Nüssen, weiß der Lepanto Oloroso Viejo Brandy zu begeistern.
| Inverkehrbringer/Hersteller: | González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien |
| Produkttyp: | Weinbrand |
| Weintyp: | Brandy |
| Weinfarbe: | Warmer Bernsteinton |
| Alkoholgehalt: | 36,0 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Rebsorten: | 100% Palomino Fino |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Samtweich in perfekter Balance führt er Eichenholz, Nüsse und sanfte Holztöne |
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