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STORY: Der Faustino I Gran Reserva ist seit über 60 Jahren eine Ikone und der meistverkaufte Rioja Gran Reserva der Welt.
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AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Im Anschluss an die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen erfolgt für einige Monate der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
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BEURTEILUNG: Ein wunderbar trockener Cuvée mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. Dieser perfekt ausbalancierte und reifungsfähige Rotwein überzeugt mit einem außergewöhnlichen Nachhall. Aromen von Schattenmorellen, Brombeeren, Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Vanille und Kakaobohne.
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SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, kräftigen Käsesorten
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SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
Die Bodega Faustino wurde 1861 im spanischen Rioja gegründet. Doch erst 1960 stellte Julio Faustino alle Schalter auf Erfolg, als sein Faustino I zur Ikone wurde. Jeder kennt Rembrandts Portrait eines Kaufmanns auf dem Etikett. Seit dem 17. Jahrhundert boomt die Weinbauregion, aus der die vielfältigen Rioja-Weine kommen. Mittlerweile betreibt eine neue Generation das Familien-Weingut: Die Schwestern Lourdes und Carmen Martínez Zabala tragen Sorge dafür, dass Primero und Co. nach wie vor nur in den herausragenden Jahren bereitet werden.
| Inverkehrbringer/Hersteller: | Bodegas Faustino S.L., 01320 Oyon Alava, Spanien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Rebsorten: | Mazuelo, Graciano, Tempranillo (Tinta Roriz) |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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