• STORY: Wer flotte Sprüche hören will, muss nach Nußdorf in die Pfalz gehen. Wer flotte Weine probieren will, bleibt am besten gleich da. Denn Alexander und Martin Bauer können beides! Mit Ihren frechen Etiketten haben sie sich den Ruf als Weinrebellen erarbeitet, den sie mit der Qualität ihrer Weine eindrucksvoll untermauern.

   

• AUSBAU: Nach der Lese mit modernster Technik wird zu 2/3 im Edelstahl und zu 1/3 im großen Holzfass temperaturkontrolliert vergoren.

   

• AROMA: Aromen von Stachelbeere, Kiwi und Limette im Mund.

• BEURTEILUNG: Am Gaumen durch die vorhandene Säure schön fruchtig, angenehm und langem Abgang.

• SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif, zu Geflügel, Fisch, Spargel, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse

Wer flotte Sprüche hören will, muss nach Nußdorf in die Pfalz gehen. Wer flotte Weine probieren will, bleibt am besten gleich da. Denn Alexander und Martin Bauer können beides! Mit Ihren frechen Etiketten haben sie sich den Ruf als Weinrebellen erarbeitet, den sie mit der Qualität ihrer Weine eindrucksvoll untermauern. Nach der Übernahme des Weinguts von ihrem Vater Norbert, haben sie ihre Weinberge einer genauen Inspektion unterzogen und festgelegt, welche Rebsorten am besten zu welchen Böden und welcher Parzelle passen. So dürfen neben Pfälzer Klassikern eben auch viele internationale Rebsorten glänzen. Die Weine zeigen sich von der fruchtbetonten, kraftvollen und frischen Seite. Ihre rebellische Ader geht Hand in Hand mit erstaunlicher Alltagstauglichkeit. Die drei eigens für uns abgefüllten Weißweine bilden da keine Ausnahme. Sie bringen das beste ihrer Rebsorte ausdrucksstark zur Entfaltung und nebenbei jede Menge Spaß – für Auge und Gaumen!