• STORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter für architektonisch funktionelle Weingüter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitäten speieln in der obersten Liga der Rioja.

• AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Wein für 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut

• AROMA: Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen und Schattenmorellen mit Noten vom Fassausbau.

• BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein überzeugt mit seinem jugendlichen Charakter, der klaren Frucht und einer lebendigen Säure sowie dezenten Noten der Eiche un deinem beachtlichen Nachhall.

• SERVIEREMPFEHUNG: zu fruchtigen Desserts
  
  

Mit Bodegas Campillo vereinte Julio Faustino Martínez von Bodegas Faustino zwei seiner größten Leidenschaften: Architektur und Wein. Das 1990 im Château-Stil erbaute Weingut ist ein Pionier seiner Art. Weitflächig umgeben von rund fünfzig Hektar Reben fügt es sich perfekt in die Landschaft. Naturstein, Stahl, Granit, Holz und Schiefer formen ein elegantes und zugleich hochfunktionelles Ganzes mit Top-Bedingungen für die Vinifikation, Barrique- und Flaschenreife der Weine. Der Name Campillo erinnert an den ersten Weinberg der Familie. Die exquisiten Qualitäten der Bodega zählen zur Spitze der Rioja.