Domaine de la Madone Le Pérréon Beaujolais Villages Rotwein Wein trocken AOP Frankreich (12 x 0.75l)

• STORY: Bereits seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie der drei Brüder Bruno, Olivier und Frederic Bererdam Madonnenhügel in Fleurie Wein an. Ihr nach der Gipfelstatue benanntes Weingut umfasst mittlerweile 28ha Rebland, auf geteilt in 90 verschiedene Parzellen.

   

• AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen. Vinifizierung wird nicht wie in Beaujolais üblich, per traditioneller Kohlensäuremaischung, sondern mit der offenen Maischegärung durchgeführt. Ausbau erfolgt im Betontank.

   

• AROMA: Superber Wein, Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und Lakritze strömen in die Nase

• BEURTEILUNG: Am Gaumen üppig und konzentriert mit fein schmelzenden Tanninen, saftiger Säure und ausdrucksstarker Frucht. Langer, fruchtbetonter Abgang.

• SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif oder vielseitigem Begleiter zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Gegrilltem und auch Käse.

Bereits seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie der drei Brüder Bruno, Olivier und Frederic Bererdam Madonnenhügel in Fleurie Wein an. Ihr nach der Gipfelstatue benanntes Weingut umfasst mittlerweile 28ha Rebland, aufgeteilt in 90 verschiedene Parzellen.

Die Weinberge für diesen Beaujolais Village grenzen an die Beaujolais Cru-Lage Brouilly an und weisen ein sehr ähnliches Terroir auf: Der Boden ist karg, steinig und von pinkem Granit geprägt, die Reben lagen immer wieder durchzogen von sehr alten Rebstöcken, was dem Wein eine perfekte Balance von Finesse und Mineralität verleiht. Es ist ein Anliegen der Brüder, auf die mündlich überlieferten Weinbautechniken ihrer Vorväter zurückzugreifen – im Weinberg wie im Keller. So entstehen feine Weine, die die Nähe zum Burgund widerspiegeln.

Experten sehen in dem burgundisch interpretierten Gamay eine echte Kampfansage an die großen Crus und zücken hohe Punktzahlen .Die New York Times schreibt: „Die Domaine de la Madone beweist, dass die besten Beaujolais nicht unbedingt aus Crus stammen müssen. Man muss einfach nur hart genug für die Qualität arbeiten“. Ein Tropfen, von dem man sich schwer wieder trennen kann und auch gar nicht muss, denn er verträgt gut ein paar Jahre im Keller.