Delheim Vera Cruz Pinotage Simonsberg-Stellenbosch Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l)

Delheim Vera Cruz Pinotage Simonsberg-Stellenbosch Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) - Versanel -
Delheim Vera Cruz Pinotage Simonsberg-Stellenbosch Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) - Versanel -

Delheim Vera Cruz Pinotage Simonsberg-Stellenbosch Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l)

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  • STORY: Der Vera Cruz Pinotage wurde nach Spatz’s Frau Vera benannt, die ihm unermüdlich zur Seite steht und einen wesentlichen Anteil an dem Erfolg von Delheim hat. Manch einer spöttelt aber auch, dass der Name „Vera Cruz “, also Vera’ s Kreuz, eine Anspielung auf das Mühsal und die Plackerei sei, welche sie seit ihrer Heirat mit Spatz zu tragen habe.


  • AUSBAU: Handlese im Weinberg. Natürliche Gärung bei niedrigen Temperaturen. Der Tresterhut wird mehrmals täglich übergepumpt. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern (davon 35% neue Fässer) für 16 Monate.


  • AROMA: Tief dunkle Farbe. Aromen von Schwarzkirsche und Maulbeere mit einem Hauch von Schokolade.


  • BEURTEILUNG: Voll und saftig am Gaumen mit schöner Länge und wunderbar rundem Finish.


  • SERVIEREMPFEHLUNG: Geschmorte Kalbsbäckchen, Sauerbraten, Wildgerichte.


Der Vera Cruz Pinotage wurde nach Spatz’s Frau Vera benannt, die ihm unermüdlich zur Seite steht und einen wesentlichen Anteil an dem Erfolg von Delheim hat. Manch einer spöttelt aber auch, dass der Name „Vera Cruz “, also Vera’ s Kreuz, eine Anspielung auf das Mühsal und die Plackerei sei, welche sie seit ihrer Heirat mit Spatz zu tragen habe. Nicht nur in Südafrika ist das Weingut Delheim ein Begriff, sondern insbesondere auch in Deutschland. Kein Wunder, stammt doch der Inhaber ‚Spatz‘ Sperling ursprünglich aus Tettnang am Bodensee. Er war einer der ersten, der 1951 für den Ausbau trockener Weine am Kap gekämpft hat. Besessen von dem Gedanken, rote Premium Weine zu erzeugen, kaufte er nach und nach Weingärten dazu, denn er merkte, dass nur der Weißwein in den höheren Lagen mit mehr Feuchtigkeit gut gedeihte. Sein Talent als Winemaker und sein Glauben an sich und seine neue Heimat Südafrika gaben ihm die nötige Energie, zu ungeheuren Größen aufzuschwingen und sich in die Reihen der besten Erzeuger Südafrikas einzureihen. Heute wird das Weingut von seinem Sohn Victor und seiner charmanten Tochter Nora geführt. Großen Wert wird auf Nachhaltigkeit und Ökologie gelegt. So haben sie ihre eigene Kläranlage geschaffen und sorgen für Biodiversität, indem sie den Anbau von einheimischen Gräsern und Büschen rund um die Weinberge forcieren. Selbstredend engagieren sie sich auch für die farbige Bevölkerung, die mit auf dem Weingut wohnt. Und sollten Sie das Weingut einmal besuchen wollen: besuchen sie unbedingt das fabelhafte Restaurant!

 

Hersteller:  Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen – Deutschland
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: Rot
Alkoholgehalt: 14,5 Volumenprozent
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Pinotage
Trinktemperatur: 15-18°C
Jahrgang: NV
Geschmack: Trocken

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