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STORY: Nicolas Bourdil gehört zur dritten Generation Winzer bei Château les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Unterstützung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein!
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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.
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BEURTEILUNG: In der Nase intensive Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen würzig und kräftig mit schönen Tanninen.
· SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Grilladen, Lamm, Wild und Käse.
Nicolas Bourdil gehört zur dritten Generation Winzer bei Château les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Unterstützung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein!
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Hersteller: |
Château Les Fontenelles, 24500 Saint Julien d’Eymet, Frankreich |
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Produkttyp: |
Wein |
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Weintyp: |
Rotwein |
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Weinfarbe: |
Rot |
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Alkoholgehalt: |
14 Volumenprozent |
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Allergenhinweis: |
Enthält Sulfite |
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Herkunftsland: |
Frankreich |
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Rebsorten: |
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec |
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Trinktemperatur: |
16-18 °C |
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Jahrgang: |
NV |
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Geschmack: |
Trocken |
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