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STORY: Das Château befindet sich seit dem 20. Jahrhundert in Familienbesitz und bewirtschaftet eine Fläche von 7 ha. Durch fortwährende Maßnahmen im Weinberg und Keller gehört eine stetig steigende Qualität des erzeugten Weines zur Qualitätsphilosophie.
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AUSBAU: Die Reben in der klassifizierten Region des Saint Emilion Grand Cru sind durchschnittlich 45 Jahre alt und stehen auf eisenhaltigen Sand- und Kiesböden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks. Dieser Wein reift noch einige Zeit auf der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben werden kann.
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AROMA: Ausdruckvolles Aroma reifer roter Früchte.
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BEURTEILUNG: Rund und vollmundig, finessereich und komplex mit langem Nachhall.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 17-18°C passt dieser Wein hervorragend zu einem gegrillten Chateaubriand, Braten, erlesenem Geflügel mit Frühlingsgemüse, sowie allerlei Käsesorten. Eine Stunde vor dem Trinken dekantieren!
| Hersteller: | SC d'Exploitation Gagnaire Freres, DESPAGNET, 33330 Saint-Sulpice de Faleyrens, Frankreich |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorten: | 80% Merlot, 20% Cabernet Franc |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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