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STORY: Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson-BBC ist. Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen.
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AUSBAU: Die Trauben werden Parzelle für Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt.
AROMA: Mit feiner Perlage und von blasser Farbe im Glas. In der Nase ist der Champagner grazil, mit feinen Nuancen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
BEURTEILUNG: Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges, fruchtiges Geschmackserlebnis, dass einen bleibenden Eindruck hinterlässt. 20-25% Reserve Wein.
SERVIEREMPFEHLUNG: Zu feinen Fischgerichten ein einziger Genuss. Probieren Sie den Champagner in Kombintion mit Thunfischtartar, Jakobsmuscheln oder zu Gambas. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.
Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson-BBC ist. Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen.
| Hersteller: | Maison Alexandre Bonnet S.A.S., 138 rue Général de Gaulle, 10340 Les Riceys - Aube en Champange, Frankreich |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 12,0 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorten: | 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
| Trinktemperatur: | 6-8°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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