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STORY: Casa Ferreirinha zählt heute zu den absoluten Toperzeugern im Dourotal. Der erste trockene Rotwein des Dourotals wurde von diesem Haus produziert.
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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
AROMA: tiefrot mit purpurnen Reflexen, deutliche Noten von schwarzen und roten Früchten.
BEURTEILUNG: Es gesellen sich die für das Dourotal so typischen, leicht mineralischen und animierend kräutrigen Noten. Die Säure verleiht dem Wein eine angenehme Frische; süffig, jung zu trinken – ein Wein für jeden Tag.
SERVIEREMPFEHUNG: gegrilltes, geschmortes oder geräuchertes Fleisch, Käse, Pasta oder üppigere Salate
Wer flotte Sprüche hören will, muss nach Nußdorf in die Pfalz gehen. Wer flotte Weine probieren will, bleibt am besten gleich da. Denn Alexander und Martin Bauer können beides! Mit Ihren frechen Etiketten haben sie sich den Ruf als Weinrebellen erarbeitet, den sie mit der Qualität ihrer Weine eindrucksvoll untermauern. Nach der Übernahme des Weinguts von ihrem Vater Norbert, haben sie ihre Weinberge einer genauen Inspektion unterzogen und festgelegt, welche Rebsorten am besten zu welchen Böden und welcher Parzelle passen. So dürfen neben Pfälzer Klassikern eben auch viele internationale Rebsorten glänzen. Die Weine zeigen sich von der fruchtbetonten, kraftvollen und frischen Seite. Ihre rebellische Ader geht Hand in Hand mit erstaunlicher Alltagstauglichkeit. Die drei eigens für uns abgefüllten Weißweine bilden da keine Ausnahme. Sie bringen das beste ihrer Rebsorte ausdrucksstark zur Entfaltung und nebenbei jede Menge Spaß – für Auge und Gaumen!
Hersteller: | Weingut Emil Bauer & Söhne Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf |
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | Rot |
Alkoholgehalt: | 13,0 Volumenprozent |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Portugal |
Rebsorten: | Tempranillo (Tinta Roriz), Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Trinktemperatur: | 15-18°C |
Jahrgang: | NV |
Geschmack: | Trocken |
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