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TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
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AUSBAU: Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter. Lagerung und Reife auf der Hefe für 6 Monate, teils im Edelstahltank (70%) und teils im großen Holzfass (30%).
AROMA: Die Farbe bezaubert mit einem hellen Strohgelb und einem feinen grünlichen Schimmer.
BEURTEILUNG: Im Mund offeriert der Sauvignon ein Bukett von Aprikosen-, Stachelbeer-, Pfirsich- und Holunderaromen, einer dezent würzigen Note und einer voluminösen Struktur.
SERVIEREMPFEHLUNG: Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, gebraten oder in würziger Sauce.
| Hersteller: | Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan - Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 14,0 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | 100% Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 9-11°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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