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STORY: Labouré-Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegründet und ist seitdem einer der größten Weinhändler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits-Saint-Georges.
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AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 28°C unterzogen. Schließlich verfeinert er sich noch einige Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
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SERVIERTEMPERATUR: 11-13°C
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BEURTEILUNG: Am Gaumen paaren sich aromatische Nuancen roter Früchte mit einem geschmeidigen, weichem Charakter. Vollmundig, harmonisch, rund.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Schinken- oder Käseplatte sowie Gegrilltem.
Labouré-Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegründet und ist seitdem einer der größten Weinhändler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits-Saint-Georges. .
Hersteller: | Labouré-Roi, 13 rue Lavoisier, 21700 Nuits Saint Georges, Frankreich |
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | Rot |
Alkoholgehalt: | 12,5 Volumenprozent |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Frankreich |
Rebsorten: | 100% Gamay |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Jahrgang: | NV |
Geschmack: | Trocken |
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