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STORY: Im Jahre 1878 wurde das Weingut gegründet. Es gilt als eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese-Händlern geführt wurden. Von Soave aus, leiten die Brüder Mauricio und Martino heute den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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AUSBAU: Der Pinot Nero wird nachher bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks gelagert, bis die richtige Reife erreicht ist.
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BEURTEILUNG: Die Farbe ist intensiv strohgelb mit hellgrünen Tönen. Anziehendes Bukett mit Nuancen von Apfel, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Birnen. Der reichhaltige Geschmack ist frisch. Der Abgang ist lang, köstlich und mineralisch.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein ist köstlich mit Krustenieren, Meeresfrüchten, Vorspeisen mit Pasta, weißem Fleisch und frischem Käse.
Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre „Roots“ im Wein. Tätig von Verona aus, haben die Brüder Maurizio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
| Inverkehrbringer/Hersteller: | Biscardo Vini - MABIS s.r.l., Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d’Alpone (VR), Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Pinot Bianco Pinot Nero |
| Trinktemperatur: | 8-10° C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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