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STORY: Im Jahre 1878 wurde das Weingut gegründet. Es gilt als eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese-Händlern geführt wurden. Von Soave aus, leiten die Brüder Mauricio und Martino heute den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.
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BEURTEILUNG: Ein Duft von Waldfrüchten wie Himbeeren, also intensiv fruchtig. Der Geschmack ist mundfüllend, saftig, aber ohne unangenehm süß zu sein.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Ein festlicher Aperitif oder Begleiter eines leckeren frischen Sommersalats oder einer leichten Vorspeise aus Huhn oder Kalbfleisch. Auch überraschend gut zu einem Teller voll frischen Sommerfrüchten.
Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre „Roots“ im Wein. Tätig von Verona aus, haben die Brüder Maurizio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
| Inverkehrbringer/Hersteller: | Biscardo Vini - MABIS s.r.l., Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d’Alpone (VR), Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Roséwein |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Alkoholgehalt: | 12 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Merlot |
| Trinktemperatur: | 8-10° C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Frizannte |
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