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GESCHICHTE: Im Jahr 1878 wurde das Weingut gegründet. Es gilt als eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese-Händlern geführt wurden. Von Soave aus, leiten die Brüder Mauricio und Martino heute den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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AUSBAU: Der Wein gärt 24 Monate in Fässern und 12 Monate in Edelstahltanks.
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BEURTEILUNG: Ein intensiv rubinroter Wein mit violetten Reflexen, der mit der Alterung zu Orange neigt. Das Bukett ist charakteristisch und angenehm intensiv. Trocken, vollmundig, samtig, warm und harmonisch im Mund.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Pastagerichten, gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und milden Käsesorten.
Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre „Roots“ im Wein. Tätig von Verona aus, haben die Brüder Maurizio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
| Verkehrsbringer/Hersteller: | Biscardo Vini - MABIS srl, Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d'Alpone (VR), Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Negroamaro Malvasia Nera |
| Trinktemperatur: | 16-18° C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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