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STORY: Die hochwertigen Produkte werden nach traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen und langsamer Trocknung hergestellt. Die Nudeln werden von Hand geschnitten und lange getrocknet, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Das reine Wasser für die Produktion stammt aus den kleinen Bächen des Monte Subasio.
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BESONDERHEIT: feinste Bandnudeln aus Hartweizengrieß
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ZUTATEN: Hartweizengriess
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ALLERGENE: Enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen). Kann Spuren enthalten von Umbelliferen (Trisaccharid), Eier, Sellerie, Weichtiere
| Hersteller: |
Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| Produkttyp: |
Spaghetti |
| Besonderheit: |
Feinste Bandnudeln aus Hartweizengrieß
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| Herkunftsland: | Italien |
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Lagerung: |
Kühl und trocken lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie (kJ / kcal) | 1509/ 360.65kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
1.4 g 0.4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
72 g 2.8 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0.01g |
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