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STORY: Die Weingeschichte der Region Corbières beginnt schon in der frühen Antike, als die ersten Weinreben im Jahr 125 vor Christus von den Römern angepflanzt wurden. Das imponierende Château de Luc steht im Dorfzentrum von Luc sur Orbieu, auf dem außergewöhnlichen Terroir Lezignan.
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AUSBAU: Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung von 40%, und eine traditionelle Gärung von 60% des Lesegutes. Danach verfeinert sich der Wein für 6 Monate in Tanks, bevor er jung auf Flaschen gefüllt wird.
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AROMA: Noten von reifen roten Früchten mit leicht pfeffrigen Noten.
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BEURTEILUNG: Der Château de Luc ist ein rassiger Corbières voller Finesse. Seine sanften und harmonischen Tannine geben diesem Wein eine lange Lebensdauer. Vollmundig, körperreich und rund.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Pizza, Pasta- und Reisgerichten, gegrilltem oder in Sauce angemachtem Fleisch sowie zu intensiveren Käsesorten. Trinktemperatur 16-18°C.
| Hersteller: | Vignobles Famillefabre, 1, rue du Château, 11200 Luc sur Orbieu, Frankreich |
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 14,5 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Rebsorten: | 40% Carignan, 40% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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