Sangría - Versanel
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Sangria ist ein erfrischendes Weinmischgetränk. In Spanien und Portugal ist die Bezeichnung Sangría gesetzlich geschützt. Wie eine Bowle besteht Sangria aus Rotwein und Früchten, typischerweise Zitrusfrüchten. Ein Zusatz von Mineralwasser, Schaumwein oder Spirituosen ist möglich, verfälscht aber den ursprünglichen Charakter der Sangria.


Für eine Sangria Blanca (Clarea) wird statt eines Rotweins ein Weißwein oder eine Cava (Schaumwein) verwendet.

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