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STORY: Der Begriff Traou Mad bezeichnet eine vielfältige bretonische Produktpalette, die 1920 vom Bäcker Alexis Le Vilain in Pont-Aven entwickelt wurde. Später rückte seine Tochter Marguerite Le Vilain den Palet de Pont Aven in den Mittelpunkt.
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ZUTATEN: Weizenmehl 50%, Butter 29% (MILCH), Zucker, EIGELB 5%, Volmilch, Salz von Guérande, Magermilch zum Bestreichen.
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BESCHREIBUNG: Die feine Buttergaletten von Traou Mad sind eine traditionelle bretonische Gebäckspezialität. Sie überzeugen durch ihre knusprige Textur und ihren authentischen Geschmack.
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AROMA: Es entfaltet ein intensives, buttriges Aroma mit einer angenehm süßen und zugleich leicht herzhaften Nuance.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Die feine Buttergaletten von TRAOU MAD sind die ideale Nascherei für zwischendurch und die perfekte süße Begleitung zu Kaffee und Tee.
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ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten enthalten
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Hersteller: |
TRAOU MAD, Kergazuel Z.A. de, 29930 Pont-Aven, Frankreich |
| Produkttyp: |
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| Besonderheit: |
Feine Buttergaletten |
| Herkunftsland: | Frankreich |
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Lagerung: |
Kühl und trocken lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie (kJ / kcal) | 2154kJ - 514 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
25 g 17 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
65 g 30 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0.88 g |
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