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STORY: Robert Mondavi hat den kalifornischen Weinbau wie kein anderer geprägt. Seine innovative Mission war es, erstklassigen Weingenuss für alle zu schaffen, von Oakville bis ganz Kalifornien. 1994 stellte er die Robert Mondavi Private Selection vor, eine persönliche Auswahl seiner Lieblingsweine aus Kalifornien. Vint ist die erfrischende Neuauflage in gewohnter Premiumqualität und repräsentiert Mondavis Best-of-California, vom eleganten Chardonnay bis zum im Bourbonfass gereiften Cabernet.
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AUSBAU: 6 Monate im Barrique ausgebaut.
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BEURTEILUNG: Er zeigt sich im Glas in einem kristallklaren Strohgelb mit goldenen Reflexen. Im Bouquet entfaltet sich Zitronengras, begleitet von zarten Nuancen von Lindenblüten, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig mit Aromen von gelbem Pfirsich, wunderbar rund und geschmeidig, aromatisch konzentriert und ausdrucksstark.
· SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Weißwein passt hervorragend zu gebratenem Fisch oder zu einem köstlichen Curry.
Robert Mondavi gründete 1966 seine gleichnamige Weinkellerei mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu schaffen, die mit den besten der Welt konkurrieren können. Er wählte das To Kalon Vineyard im Herzen des Napa Valley als Standort für die Robert Mondavi Winery. Dieses erstklassige Weinbaugebiet in Oakville, Kalifornien, ist bekannt dafür, einige der besten Cabernet Sauvignon-Weine der Welt zu produzieren, sowie für seine Sauvignon Blanc-Trauben, aus denen Herr Mondavi seinen charakteristischen Wein, Fumé Blanc, kreierte.
Hersteller: |
Robert Mondavi Winery, 7801 Saint Helena Highway, Oakville CA 94562, USA |
Produkttyp: |
Wein |
Weintyp: |
Weisswein |
Weinfarbe: |
Weiss |
Alkoholgehalt: |
13,5 Volumenprozent |
Allergenhinweis: |
Enthält Sulfite |
Herkunftsland: |
USA |
Rebsorten: |
Sauvignon Blanc, Semillon |
Trinktemperatur: |
10-12 °C |
Jahrgang: |
NV |
Geschmack: |
Trocken |
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