Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva Frizzante Perlwein Süß Piemont Italien (6 x 0,75l)

• GESCHICHTE:  Fünf Generationen von Landwirten, die gelernt haben, den Himmel zu beobachten und mit der Unvorhersehbarkeit des Klimas und der Naturereignisse umzugehen. Die ersten schriftlichen Zeugnisse der Familie gehen auf einen Eintrag in den Kirchenbüchern aus dem Jahr 1790 zurück, in dem die Geburt von Giovanni, dem Stammvater der Familie Galliano, vermerkt ist.

• AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. 

• BEURTEILUNG:  In der Nase herrlich frisch mit Blumenaromen wie Akazie und kandierten Früchten. Im Mund leicht mit einem milden Schaum. Durch seinen niedrigen Alkoholgehalt köstlich erfrischend.

• SERVIEREMPFEHLUNG:  Hervorragend zu leichten Obstdesserts oder Nusstorten. Auch als Aperitif unwiderstehlich.

Jeder Wein erzählt eine Geschichte: Gezeichnet vom Wetter, geprägt durch die Rebsorten, beeinflusst von uralten Böden und der Erfahrung des Weinmachers. Fünf Generationen von Landwirten, die gelernt haben, den Himmel zu beobachten und mit der Unvorhersehbarkeit des Klimas und der Naturereignisse umzugehen. Die ersten schriftlichen Zeugnisse der Familie gehen auf einen Eintrag in den Kirchenbüchern aus dem Jahr 1790 zurück, in dem die Geburt von Giovanni, dem Stammvater der Familie Galliano, vermerkt ist. Im Jahr 1850 beschloss er, das erste Grundstück in der Gemeinde Loazzolo zu erwerben. Giovanni reiste viel und hatte so die Möglichkeit, seinen Horizont zu erweitern. Sein Unternehmergeist war geprägt von der Überzeugung, dass der Weinbau der richtige Weg in die Zukunft war.