Gérard Bertrand - Hampton Water 2022
Heute möchten wir Ihnen einen ganz besonderen Tropfen vorstellen: Hampton Water, ein Roséwein, der in Zusammenarbeit von Jon Bon Jovi, seinem Sohn Jesse Bongiovi und dem renommierten Winzer Gérard Bertrand entstanden ist. Dieser Wein fängt den Lebensstil und die Freundlichkeit ein, die sowohl in den exklusiven Hamptons als auch im sonnigen Südfrankreich zu finden sind. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt des Hampton Water Roséweins und entdecken Sie, was ihn zu einem Favoriten der Experten macht.
Die Bewertungen: Hampton Water hat bereits die Herzen von Weinkritikern erobert und wurde von namhaften Veröffentlichungen wie Wine Spectator und Wine Enthusiast mit beeindruckenden Punktzahlen bewertet. Im Jahr 2020 erhielt er eine Note von 90/100 vom Wine Spectator und im Jahr 2019 eine Bewertung von 90/100 vom Wine Enthusiast sowie den Sonderpreis Wine and Culture Star Award. Zusätzlich erhielt er eine herausragende Bewertung von 94/100 bei den "Global Rosé Awards" der Drinks Business
.
Die Vinifizierung & Reifung: Die Herstellung des Hampton Water Roséweins ist ein sorgfältiger Prozess, bei dem die Trauben einzeln geerntet werden, um die optimale Reife für jede Sorte zu gewährleisten. Nach der Entrappung werden die Trauben auf 8°C abgekühlt und schonend gepresst, um den Rosémost zu gewinnen. Besonderes Augenmerk wird dabei auf den Pressvorgang gelegt, um nur den Saft höchster Qualität zu erhalten. Die Säfte werden entsprechend des gewünschten Aromaprofils getrennt und die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen über einen Zeitraum von 15 bis 30 Tagen. Ein Teil des Weins reift in Fässern, während andere Anteile ihre frische und fruchtige Charakteristik bewahren sollen. Abschließend werden die Weine nach einer leichten Schönung frühzeitig abgefüllt, um ihre lebendigen und intensiven Eigenschaften zu bewahren.
Verkostungsnotizen: Hampton Water begeistert bereits beim Anblick mit seiner eleganten und zartrosa Farbe. Die Nase wird von Noten roter Früchte, Zitrusfrüchten und Gewürzen verwöhnt. Der Wein zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Mineralität aus und besitzt einen frischen und intensiven Charakter, der auf der Zunge tanzt. Dieser Roséwein ist eine wahre Gaumenfreude.
Essen & Wein-Paarung: Hampton Water entfaltet sein volles Potenzial, wenn er bei einer Temperatur von 10°C serviert wird. Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu leichteren Gerichten wie Salaten, Sushi und gegrilltem Fisch. Lassen Sie sich von der vielseitigen Kombinierbarkeit dieses Weins überraschen und genießen Sie die sommerliche Frische in Ihrem Glas.
Fazit: Hampton Water, das Ergebnis einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen Jon Bon Jovi, Jesse Bongiovi und Gérard Bertrand, ist zweifellos ein herausragender Roséwein. Mit seinen beeindruckenden Bewertungen und der sorgfältigen Vinifizierung ist dieser Wein ein wahrer Genuss für die Sinne. Erobern Sie den Sommer mit Hampton Water und erleben Sie die perfekte Kombination aus amerikanischem Flair und französischer Eleganz. Cheers!