Volponi Balosso Rosso Veronese IGT Corte Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l)

• STORY: Das Weingut "Le Morette" gehört der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurückblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano- bzw. Turbiana-Reben von Lugana.

• AUSBAU: Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen auf Edelstahltanks. Im Anschluss wird ein Teil des Jungweins zur Lagerung auf Edelstahltanks gefüllt, der andere Teil wird in Tonneauxfässern ausgebaut.

• BEURTEILUNG: Intensiv rubinrote Farbe im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, besticht aber durch seine angenehm fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, weich und rund mit Anklängen von Kirschen und Pflaumen.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Eignet sich besonders zu Reisgerichten, hellen Fleischgerichten und zu reifem Käse. Empfohlene Serviertemperatur ca. 18-20 °C.

Das Weingut "Le Morette" gehört der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurückblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano- bzw. Turbiana-Reben von Lugana und den verschiedenen Rebstock-Zuchtsystemen. Neben der Weinproduktion züchtet die Familie Setzlinge, die im italienischen Markt vertrieben werden und die Liebe fürs Detail hinsichtlich der Rebsorten und der Zuchtsysteme widerspiegeln. Die Unternehmensphilosophie beruht auf einer nachhaltigen Beziehung zur Natur, deren Gleichgewicht man erhalten möchte und dem Terroir, dessen Einfluss auf die Rebsorten gezielt eingesetzt wird, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.