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STORY: Nach dem Ausscheiden von Prof. Pompeo übernahm die Familie Iasilli die vollständige Führung. Im Jahr 2006 erhielt das Unternehmen die Bio-Zertifizierung. 2010 übergab der Ingenieur die operative Leitung an seinen Sohn Luigi. Unter dessen Führung rücken Qualität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit noch stärker in den Mittelpunkt, während zugleich das Produktdesign moderner und eleganter gestaltet wurde.
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BESONDERHEIT: Die Toscana in Tavola Wildschweinpastete ist ein traditioneller toskanischer Brotaufstrich mit kräftigem, aromatischem Wildgeschmack, der aus fein verarbeitetem Wildschweinfleisch und ausgewählten Kräutern hergestellt wird.
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ZUTATEN: Wildschweinfleisch 46%, Tomatenwürfel, Schweineleber, Schweineherz, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Oliven, Rotwein, Salz, Dunkle Schokolade (kakaomasse, Zucker, kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), aromatische Pflanzen, würzen. Kann Spuren von Sellerie, Milch un Nüsse enthalten.
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ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie, Milch und Nüsse enthalten
| Hersteller: |
La Toskana in Tavola, Via Aldo Moro 52, 56040 Castellina Marittima (PI), Italien |
| Produkttyp: |
Wildschweinpastete |
| Besonderheit: |
traditioneller toskanischer Brotaufstrich
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| Herkunftsland: | Italien |
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Lagerung: |
Kühl und trocken lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie (kJ / kcal) | 699 kJ / 168kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
10.7 g 2.1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1.8 g 1.7 g |
| Eiweiß | 15.8 g |
| Salz | 1.33 g |
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