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STORY: Cantine Maschio stellt eine historische Marke in der italienischen Weintradition dar. Im Herzen von Veneto gelegen, wurde die Kellerei 1904 von Antonio Maschio gegründet.
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AUSBAU: Die Gärung findet für 15-20 Tage bei konstanten, kontrollierten Temperaturen von 18-20°C statt. Dieser Prosecco wird nach der Charmat Methode hergestellt und jung und frisch auf Flaschen gefüllt.
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BEURTEILUNG: Aromen von kandierten Früchten mit einer zraten floralen Note. Am Gaumen angenehm frisch mit schöner Frucht und herrlichem Mousseux. Feiner, bleibender Abgang.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichneter Aperitif und wunderbarer Begleiter zu frischen Meeresfrüchten und erlesenen Fischgerichten. Empfohlene Serviertemperatur 6-8°C.
Cantine Maschio stellt eine historische Marke in der italienischen Weintradition dar. Im Herzen von Veneto gelegen, wurde die Kellerei 1904 von Antonio Maschio gegründet. Seit den siebziger Jahren hat sich Maschio auf die Produktion von Prosecco konzentriert und ist seitdem in Italien einer der führenden Hersteller für die Produktion von Perlweinen. 2002 wurde Maschio von Cantine Riunite übernommen und gehört heute zu den drei erfolgreichsten Produzenten von Prosecco.
| Hersteller: | Cantine Maschio di Vazzola (TV), 2 Via Cadore Mare, 31028 Vazzola, Italien |
| Produkttyp: | Prosecco |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | Weiß und prickelnd |
| Alkoholgehalt: | 11 Volumenprozent |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | 100% Glera |
| Trinktemperatur: | 6-8°C |
| Jahrgang: | NV |
| Geschmack: | Trocken |
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