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STORY: Die Familie Ménou führt seit 1879 ihr handwerkliches Know how fort. Jacques Ménou stammt aus einer Bäckerfamilie und gründete 1980 die Biscuiterie Ménou. Zusammen mit seiner Frau Martine entwickelte er das Unternehmen weiter.
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ZUTATEN: Weizenmehl, Buttereinfett 22%, Zucker, Eier, Salz, Backtriebmittel : Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat.
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BESCHREIBUNG: Die dünnen Butterpalets von MENOU sind ein klassisches bretonisches Mürbeteiggebäck, das nach traditioneller Rezeptur mit wenigen, hochwertigen Zutaten hergestellt wird.
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AROMA: Die dünnen Butterpalets haben ein intensives Aroma mit einer Butternote, feinen karamelligen Nuancen und einer angenehm milden Süße, die sich zart auf der Zunge entfaltet.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Die dünne Buttergaletten von Menou sind die ideale Nascherei für zwischendurch und die perfekte süße Begleitung zu Kaffee und Tee.
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ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten enthalten
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Hersteller: |
Biscuiterie Menou, 16 Rue de la Gare, 22810 Plougonver, Frankreich |
| Produkttyp: |
Butterpalets |
| Besonderheit: |
dünne Butterpalets |
| Herkunftsland: | Frankreich |
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Lagerung: |
Kühl und trocken lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie (kJ / kcal) | 2141kJ - 512 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
26 g 18.4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
62.8 g 27.26 g |
| Eiweiß | 5.7 g |
| Salz | 1.3 g |
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