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STORY: Die Familie Ménou führt seit 1879 ihr handwerkliches Know how fort. Jacques Ménou stammt aus einer Bäckerfamilie und gründete 1980 die Biscuiterie Ménou. Zusammen mit seiner Frau Martine entwickelte er das Unternehmen weiter.
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ZUTATEN: Zucker, Haselnüsse 29%, Eiweiss, Weizenmehl
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BESCHREIBUNG: Das Haselnusskrokant Gebäck von MENOU ist eine feine bretonische Spezialität, bei der knusprig karamellisierte Haselnüsse im Mittelpunkt stehen.
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AROMA: Das Aroma wird von gerösteten Haselnüssen dominiert, die eine warme, nussige Tiefe entfalten.
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SERVIEREMPFEHLUNG: Die Haselnusskrokant von Menou sind die ideale Nascherei für zwischendurch und die perfekte süße Begleitung zu Kaffee und Tee.
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ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten enthalten
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Hersteller: |
Biscuiterie Menou, 16 Rue de la Gare, 22810 Plougonver, Frankreich |
| Produkttyp: | Haselnusskrokant |
| Besonderheit: |
Haselnusskrokant |
| Herkunftsland: | Frankreich |
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Lagerung: |
Kühl und trocken lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie (kJ / kcal) | 2016kJ - 480 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
20.4 g 14.5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
65.1 g 28.4 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz |
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