STORY: Das Maison d'Armorine in Quiberon ist eine der letzten Adressen für bretonische Handwerkskunst. Die Kreativität des Hauses zeigt sich in einer Auswahl an gesalzenen Butterkaramellen.

ZUTATEN: Zucker, Crème fraîche (MILCH), gesalzene Butter (MILCH) 18 % (Butter, Salz aus Guérande), Glukosesirup, Fleur de Sel aus Guérande 0,1 %.

BESCHREIBUNG: Diese Creme basiert auf dem berühmten bretonischen Caramel au beurre salé, das auch als Butterkaramell bekannt ist.

AROMA: Die gesalzene Butterkaramellcreme überzeugt durch ihr intensives, cremig-buttriges Aroma mit feinen Karamellnoten. Eine dezente salzige Nuance rundet den Geschmack harmonisch ab.

SERVIEREMPFEHLUNG: Es passt zu Pfannkuchen, Waffeln, Obstkuchen und Eis.

ALLERGENE: Milch