González Byass Vermouth La Copa Reserva Wermut Wermuth Bitter weiß halbtrocken Spanien (2 x 0,75l)

• STORY: Das Traditionshaus González Byass ist weltbekannt für seine Sherrys. Sein Tio Pepe ist der meistverkaufte Sherry im Retail. Dieser Fino, mit seinem roten Hut und der roten Weste, ist ein ist ikonisches Symbol Spaniens und sogar die erste eingetragene Marke des Landes.
  

• AUSBAU: Dieser Wermut wird nach einem geheimen Originalrezept aus dem Jahre 1896 auf Sherrybasis hergestellt. Die Mazeration basiert auf der Selektion traditioneller Zutaten von Wermuts wie Wermutkraut, Gewürznelke, Bitterorange, Zimt, Muskat, Angelikawurzel und Chinarinde.
  

• BEURTEILUNG: Aromen von Trockenpflaumen, Heidelbeere, Pflaume und Schwarzkirsche mit typischen Noten von Gewürznelke, Zimt, Orange und Wermut . Dieser halbtrockne Wermut ist ungemein wuchtig in der Textur. Er begeistert im Abgang mit einem beachtlichen Nachhall.
  

• SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitif oder in Cocktails

• SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C

Das Traditionshaus González Byass aus Jerez, Cádiz ist weltbekannt für seine Sherrys. Gegründet wurde es bereits 1835 von Manuel María González zur Zeit des großen Sherry-Booms. Zunächst als reines Handelshaus konzipiert, erzeugte es bald auch eigene Weine. Das Weingut war schnell so erfolgreich, dass González 1855 seinen britischen Handelsvertreter Robert Blake Byass zu seinem Geschäftspartner machte und damit den Grundstein zum heute weltweit größten Sherry-Produzenten González Byass legte. Heute verfügt González Byass über Rebbesitz in den besten Lagen von Jerez (auch Jerez Superior), in denen die klassischen Sherry-Sorten Palomino und Pedro Ximénez wachsen. Zusammen mit dem Erbe einer 170 Jahre alten Weinbauerfahrung und dem hervorragenden Winzer- und Kellerei-Team, ist der Name González Byass überall in der Welt ein Garant für feinste Sherry-Qualität.