Cellier des Dauphins Prestige Rouge Méditerranée IGP Piccolo red wine cuvée dry France

• STORY: Aus der Weinbauregion Rhône-Tal stammen die sehr guten Weine der Winzervereinigung Celliers des Dauphins. Seit mehr als hundert Jahren überzeugen ihre Weine mit viel Charme und Lebensfreude und verzaubern mit ihrem saftigen, fruchtbetonten Charakter die Genießer.

   

• AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben für diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe.
  

   

• AROMA: Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Honigmelone und Grapefruits, mit einem Hauch Vanille.

• BEURTEILUNG: Ein trockener und facettenreicher Rotwein, der mit mineralischen Anklängen und einem beachtlichen Nachhall begeistert.

• SERVIEREMPFEHLUNG: zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, kräftigen Käsesorten

Aus der Weinbauregion Rhône-Tal stammen die sehr guten Weine der Winzervereinigung Celliers des Dauphins. Seit mehr als hundert Jahren überzeugen ihre Weine mit viel Charme und Lebensfreude und verzaubern mit ihrem saftigen, fruchtbetonten Charakter die Genießer.