Domaines Paul Mas Mas des Tannes Classique Blanc Bio Weisswein Weiss trocken Frankreich (1 x 0,75l)

• STORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedürfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean-Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht.
• AUSBAU: Die Trauben werden teils mit der Hand und teils mechanisch gelesen. 60% des Weins reifen 4 Monate in Eichenfässern und der Rest reift ca. 3 Monate in Zementtanks.

• BEURTEILUNG: In der Nase feine Aromen von Mango und Zitrusfrucht mit eleganten, blumigen Noten. Am Gaumen mild, kräftig und frisch mit einem intensiven, langen Abgang.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekter Begleiter zu leicht würzigen Gerichten, wie Curry, gegrilltem Fisch und Käse.

Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedürfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean-Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht.